Товары и услугиКонтакты
Адрес: г. Санкт-Петербург
Телефоны: Факс: Сайт принадлежит ИП Науменко Екатерине Сергеевне Контактное лицо: Екатерина Тел.: 89650765896 
|
Улуны (оолонги)
Улун – это полуферментированный чай, вобравший в себя лучшие свойства зеленого и красного чая и используемый в китайской чайной церемонии. Улуны выращивают в провинциях Аньси, Фуцзянь, Гуандун и на острове Тайвань. Слово «у-лун» означает «черный дракон», что метафорически отражает изменчивую суть этого вида чая.
Улуны бывают как светлыми, так и темными. Отличаются они степенью ферментации и конечной обработки. Типичным представителем светлого улуна является легендарный Те Гуань Инь или Железная багиня Милосердия( |
